Доматите от корейски най-вкусна рецепта с фото

Чесънът е не само перфектно муфи изядени в навечерието на миризмата на лук и перфектно възпира нежелани кавалери, но е със същите ястия компонент групи, които имат отношение към официалната корейска кухня. Не е изключение, а доматите са на корейски. Най-вкусна рецепта от двете предложения, аз избирам и не може, така че аз ви посъветва да се опита и в двете посоки на готвене. Пикантна марината с чесън, топли и сладки пиперки, и много пресни зеленчуци дори дава втори оранжерийни домати по-вкусна и сочна живот. Доматите се перфектно се съхраняват в хладилник, така че можете да (и трябва) да се подготвят прав много.

Бързи домати, мариновани в корейски

Ако килограм сутрешния мариновано или две домати, снек доста време да стигнат до състояние на вечер гуляй с. Съветвам ви да не бъдат ограничени кг зеленчуци. Отговорно декларира: ще има достатъчно! Juicy, в точната мярка за остра, не може да бъде ароматни и апетитни доматени филийки "Стоук" апетита и се подготвят за "тежки" ястия.

съставки:

зрели домати - 1 кг

чушка (месести) - 1 бр.

Измийте доматите, подсушете. Нарязани на 2,4 части (в зависимост от размера). Изненадващо, за такъв метод за получаване подходяща за почти всички сортове. Дори парникови домати с "пластмаса" кожа и почти безвкусна ядро ​​от невероятно вкусно и ароматно.

В сладък и лют пипер, извадете сърцевина и семена. Обелете чесъна. Всички големия котлет.

Нарежете или разкъсване на ръцете на един куп пресни билки. Използвах магданоз и кориандър. Последното, ако не обичаш, може да се изключи. Но в този случай аз препоръчвам да добавите щипка кориандър дресинг. Той ще даде парче домат типичен "корейски" вкус. Сложете всичко в купа. Добавете сол, захар. Налейте оцета, масло.

Прехвърля се в смесител. Смелете. Презареждането ще нехомогенни - парчета от зеленчуци, билки, подправки и сладко-кисел пикантна марината.

В подходящ съд с капак (буркан, съдържащ) слой събраното доматени филийки. Покритието на пълнежа. Повторете това до крайните продукти. Затворете кутиите. Сложете на хладно място, за да се маринова поне 4 часа. Колкото по-дълго се доматите, на вкусни GET (това важи и за всички закуски и салати в корейски, между другото).

Най-приятно момента - служат. Между другото, ако искате пикантен, чесън и люти чушки могат да добавят още.

Доматите от корейски с моркови, горчица и соев сос

Морковите и домати - една много необичайна дует, но в комбинация с маринатата, много добър. За да се маринова морковите се нуждаят от малко повече време, но ще по-интересно предястие. Соев сос и горчица в бензиностанция също няма да останат незабелязани. Пригответе се за максимално удоволствие и изключителна сочност!

червени домати - 1 кг

моркови среден размер - 1 бр.