Рецепта скумрия яхния с моркови и лук - рецептата със снимка

Зелените, за да украсят.

Скумрия почистени от вътрешностите, перките и опашката отрязани, измийте рибата добре.

Нарежете скумрията на а ла карт парчета.

Лукът и морковите се почистват. Лукът се нарязва на половина пръстени, моркови решетка на груби ренде. Fry зеленчуци в тиган в загрява масло, като се разбърква от време на време, докато половината.

Риба със сол, поръсва с подправки и се разбърква. Парчета от скумрия, пуснати на моркови и лук, капак (не е необходимо да се добави водата) и след това оставят на слаб огън за 10 минути.

След това отворете капака на скумрия, лук и моркови, добавете доматеното пюре, много внимателно се разбърква, покрийте и оставете да къкри 15 минути повече и повече на много слаб огън.

Вкусни и пикантни скумрия, задушени с лук и моркови, готова.

Сервирайте с пресни билки и варен ориз за гарнитура.

Бон апети! Raduyte техните близки вкусни рецепти!

Тази рецепта попаднах на идеята))))) Аз имам син меджид, че търси да правя с него)))) Това ще направи, както в рецептата, но като доматено пюре Аз нямам, заедно с доматите лук и морков се запържва , сладък пипер и добавете зеленчуци))))) Какво е доматено пюре, опитайте точно както е предписано)) благодаря ви много за идеята))))))