Картофи, печени на фурна със 7 рецепти сирене, особено за готвене

Картофи от веднъж помогнаха на домакините, когато трябваше да се направи вкусна, питателна храна.

Тя може да се вари и пречистен "в униформа", за да се изпържи, за да го направиш картофено пюре, но апетитни всичко изглежда печена форма. Особено, ако се покаже въображение, добавете месо и други зеленчуци, различни подправки, поръсете готовия ястие сирене.

Сирене е не само облагородява картофите, но също така притежава тези продукти, които са били използвани при печене и прави ястието по-изразителен, вкусни.

Тънкостите на готвене картофи, печени на фурна със сирене

Картофи, печени на фурна със сирене: в изливането на мляко и яйца

• Картофи - 750 г;
• масло - 15 д;
• растително масло - 55гр;
• Яйца - 2 бр.;
• мляко - 115 мл;
• Сирене - 130 грама;
• галета - 15 д;
• сол.

• Нарежете сурови картофи на тънки филийки.
• В някои методи го пържат в горещ растително масло.
• Прехвърля се в тава, намазана с масло и поръсена с галета.
• В дълбока купа разбийте яйцата със сол. Излива млякото и се разбърква.
• Тази смес запълване на картофите.
• Покрийте картофите настъргано сирене на ренде. Ситен дъжд с разтопено масло.
• Поставете в предварително загрята на 200 ° С фурна. Пече се, докато се разтопи сиренето и е покрита със златиста кора.

Картофи, печени на фурна със сирене: румънски

• Картофи - 750 г;
• масло - 25 д;
• Сирене - 175 грама;
• кисел средна плътност - 225 гр;
• Яйца - 4 бр.;
• сол.

• Сварете картофите «в униформа», чисти, нарязани на филийки.
• Сирене натривам средно ренде.
• Кук твърдо сварени яйца. Нарежете ги на тънко.
• Форма малка четка диаметър с масло, поставени редица картоф. Поръсете тънък слой от сирене. На върха на сирене снасят яйца. Ситен дъжд с разтопено масло.
• В същия пореден номер на положи повече 1-2 картофи, сирене и яйца.
• пипер сметана пут и сол, разбъркайте добре. Напълнете картофите. Поръсете с останалия кашкавал.
• Фурната до 190 ° С, поставя го във форма с картофи. Пече се 30 минути до златисто.

Картофи, печени на фурна със сирене: с кисели краставички

• Картофи - 650 г;
• туршия - 300 г;
• лук - 110 грама;
• разтопено масло - 45 д;
• Сирене - 90 гр;
• Доматено пюре - 30 д;
• галета - 20 д;
• сол;
• захар - щипка;
• черен пипер.

• Сварете картофите, докато омекне, изстине леко, нарязани на кръгчета.
• Сода за четка с масло, поръсва се с галета. Сложете картофите в един ред.
• Го постави нарязани на тънки кръгчета краставица, които трябва да се покрият лук пръстени.
• Сложете следните три реда в същия ред.
• В топлина масло тиган, сложи доматено пюре, сол, захар и пипер. Леко запържете. Разредете топлата вода да се получи воднисти сос.
• Изсипете соса картофите.
• Настърган картофи, залейте настъргано сирене, поръсва се с разтопено масло.
• Пече се в пещ при 190 ° С в продължение на около 30 минути.

Картофи, печени на фурна със сирене: с карфиол под млечен сос

• Картофи - 750 г;
• карфиол - 300 грама;
• масло - 45 д;
• галета - 20 д;
• нарязан копър - 1 супена лъжица. л.
• Сирене - 75 д;
• мляко - 230 мл;
• Брашно - 25 г;
• сол.

• Сварете картофите в кожата си, докато омекне, кора. Нарежете дебели кръгове.
• Разделете карфиола на розички в, варени в подсолена вода в продължение на две минути. изтичане на вода. Леко разбъркайте зеле с картофи.
• Фурната до 190 ° С
• Намажете формата на масло. Сложете зеленчуците.
• Пригответе соса. Разтопете в тиган 20 г масло, брашно запържете леко върху него. Разпространение на затопля млякото. При разбъркване се вари в продължение на 1-2 минути. Щам.
• Изсипете зеленчуков сос.
• Поръсете с настърган кашкавал и галета. Ситен дъжд с масло.
• Пече се във фурната за 20-30 минути.
• Поръсете с билки.

Картофи, печени на фурна със сирене: с гъби в сметанов сос

• Картофи - 750 г;
• разтопено масло - 40 д;
• гъби - 200 г;
• Сирене - 90 гр;
• крем - 180 грама;
• сол;
• черен пипер.

• Сурови картофи, нарязани на не много тънки филийки. Фрай в масло. Излива се в калъп с високи страни.
• В останалите масло пържене гъби, нарязани плочи. Сложете ги върху картофите.
• Сметана сол, добавете черен пипер, разбъркайте добре. Напълнете го картофи с гъби.
• Поръсете с настърган кашкавал.
• Фурната до 190 ° С Сложете го във формата на картофи. Пече се в продължение на 30 минути. Поръсете със ситно нарязан копър.

Картофи, печени на фурна със сирене: ябълки, домати и гъби

• Картофи - 650 г;
• череша домати - 150 г;
• ябълки 100 г;
• Пресни гъби - 150 г;
• масло - 45 д;
• лък - 70 гр;
• Сирене - 120 г;
• крем - 160 г;
• сол.

• Филийки картофи парче, се запържва в масло до златисто кафяво.
• Ябълките, разрязани на четвъртинки, премахване на камерите семена. Нарежете на филийки. Смесва се с картофи. Сложете във форма, която намазана.
• Гъби запържва в останалото масло. Корица на картофи.
• Домати намали наполовина. Сложете гъбите на върха.
• На масло запържете леко нарязан лук. Добавете сметаната, подправки и се разбърква. На слаб огън се вари в продължение на 1 минута. Изсипете Този сос зеленчуци.
• Изсипете настъргания кашкавал.
• Поставете във фурната. Пече се 25-30 минути до златисто кафяво.

Картофи, печени на фурна със сирене: Cream в швейцарския

• Картофи - 750 г;
• масло - 60 д;
• Яйца - 4 бр.;
• крем - 320 г;
• настъргани сирене - 100 г;
• смлени бели галета - 30g;
• сол.

• Сурови картофи, нарязани на тънки филийки, се запържва в масло.
• Подготовка на пълнежа. В дълбока яма снасят яйца, да ги разбийте да запали със сол пени. Добавете сметаната и 2/3 от настъргания кашкавал. Разбъркайте.
• Формата на масло смазва положи слой от картофи, тя се изсипва сос.
• Подреждане останалите картофи, които също се изсипва превръзка.
• Поръсете галета да се подготвите предварително. Покрийте всички останали сиренето. Ситен дъжд с разтопено масло.
• Сложете в добре загрята фурна, печете до златисто кафяво.

Камериер върха

Ако се пекат картофите със сирене, а след това не трябва да бъде достатъчно, за да я има добро усещане.

Опитайте се да изберете сирене, което се топи добре, става жилав. Друг сирене в печене омекотява леко, като че ли по-дълъг престой във фурната става груб, суха и вкус.

За зареждане с гориво трудно сиренето може да бъде заменен от разтопен вид сирене "Янтар". Опитайте ястия от които не са много засегнати.

Ако имате мощен фурна, сирене и недостатъчно, те обхващат ястието около средата на готвенето.