Изоелектричната точка - на
Изоелектричната точка (PI) - киселинност (рН), при която определен молекула или повърхност не носи електрически заряд. Амфотерно молекула (амфотерни йони) съдържат двете положителни и отрицателни заряди, присъствието на които се определя от рН на разтвора. Заредете различни функционални групи, такива молекули могат да бъдат променяни от свързване или, алтернативно, до загуба на протони Н +. Големината на изоелектричната точка на такива молекули амфотерни константи на дисоциация един определя от количествата киселина и основни фракции:
Разтворимост амфотерни молекули обикновено е минимум при рН при или близо до изоелектричната точка PI. Често те са в тяхната изоелектрична точка утайка. Много биологични молекули, като аминокиселини и протеини. Те са амфотерен характер, и защото те съдържат киселинни и базични функционални групи. Общо заряд протеин се определя от страничните групи на аминокиселини, които могат да бъдат принудително или отрицателно заредена, неутрален полярен или. Общо заряд протеин при рН под изоелектричната точка е положителен. Обратно, когато рН е над изоелектричната точка на общата заряд на протеин - отрицателна. В повечето от изоелектричната точка на сумата на положителни заряди на протеиновата молекула е сумата на отрицателните заряди, така че когато се поставят в електрическо поле на такава молекула не се движи. Изоелектричното фокусиране на протеини, се използва за разделяне на смес от протеини в полиакриламиден гел в градиента на рН в зависимост от тяхната изоелектрична стойност точки.
Вижте това, което "изоелектричната точка" в други речници:
изоелектрична точка на - - експериментално определена стойност на рН, при което зареждането биполярни електролити (аминокиселини, протеини) е нула ... Кратко речник биохимични условия
изоелектрична точка на - - стойността на рН, при биполярно концентрацията на йон (амфотерен йон, вътрешна сол) амино киселина достига максимума. Обща химия. Textbook / AV Zholnin [1] ... химически термини
Изоелектрична точка - * іzaelektrychnaya kropka * изоелектрична точка или IP рН, при което заряд на амфолити (амфотерни съединения разтвори) се равнява на нула: тези молекули в почти напълно отделени и са под формата на биполярни йони. В същото време ... ... генетика. Collegiate речника
изоелектрична точка - изоелектрична точка, П. изоелектрична точка. Стойността на рН, при която нетните амфолити за зареждане
Изоелектрична точка - izoelektrinis taškas statusas T sritis chemija apibrėžtis Tirpalo рН Verte, kuriai esant poliamfolito Аг koloidinės dalelės suminis krūvis Lygus nuliui. atitikmenys: Angl. изоелектрична точка Рус. изоелектрична точка ... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
Изоелектрична точка - точката на нула заряд, състоянието на повърхността на тялото (или диспергирана фаза частици) в контакт с разтвор на електролит, характеризиращ се с равен брой положителни и отрицателни заряди в адсорбционната слой. Електрокинеза потенциал ... ... The Great съветска енциклопедия
Изоелектрична точка - (ИЕП). 1. Характеристики на р RA амфотерен електролит (ampholyte) състезанието състояние. способността да се присъедини или отцепва протони, преминавайки или положително или отрицателно заредени йони, с обща електрическа ром. ampholyte заряд ... ... Химическа енциклопедия
изоелектрична точка - стойността на водородния показател (рН) среда, в която концентрацията на положителни и отрицателни йони са еднакви; Една от основните параметри, определящи електрохимичните свойства на амфолити, напр. аминокиселини и протеини; определение I. т. ... ... Голям Медицински речник