Скумрия задушено с лук

4.5 от 5 общо 8 гласа

Скумрия задушено с лук - това е вкусна, лесна, бърза диета ястие, което също е много ниска стойност. Рецептата е проста и безпроблемна като пушка Калашников, така че се готви, че ще бъде в състояние да дори едно дете, той ще се обърне или дори язва dietomanu, и ще се хареса на всички, без да се провалят. Тази риба се нарича още "скумрия върху канапе от лук."

Запази готварска книга

Получаване време - 10 минути,

Време за приготвяне - 20 мин.

съставки:

• Прясно скумрия - 1 бр.
• Лук - 1 голяма лук,
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Топла вода - 100 мл,
• Черен пипер на прах, сол - на вкус.

Готвене скумрия запържени с лук, както следва:

Най-добре е за размразяване риба директно в опаковката, в която той е бил продаден чрез потапяне на риба в 20-те - 30-та минута, студена вода. Ако не сте замразени скумрия и свеж, това е още по-добре.

Лукът чисти и нарязани на половина пръстени.

Желателно е, че на носа е голяма, сочни и сладки - той трябва да се чувства добре в чиния, но не направи рибата горчив. Опитайте лука на вкус, ако тя е горчива, тя може да се режат и се изсипва вряща вода - тази процедура ще изгони горчивина си.

Скумрия промива, изкормване, ако е необходимо, отрязани на перките, опашката и главата.

Труп нарязани на филийки с еднаква дебелина (около 2 см), от другата страна на билото.

Гъстата стени тиган с страни добавят растително масло и положи върху слой от лук (ocherednast не е важно - храна ще се погасява, не пържени).

Поставете лук, приготвени филии скумрия.

Риба сол и черен пипер на вкус.

Добави половин чаша топла вода и поставете в чиния.

Веднага след като течността в тигана идва да заври, покрийте тенджерата с капак здраво и направи тих огън.

Приготвя се 18 - 20 минути. През това време, скумрията ще задушава в лук пари, и желанието да се придобие приятен аромат лук, като скумрия незабравимо вкусни.

Скумрия задушено с лук готови, да го публикувате гарнитура картофено пюре или варен ориз. салата или кисели / кисели зеленчуци.

При подаване лежеше директно върху гарнитура резена скумрия на върха на задушен лук, залейте малко количество сос, която се е образувала по време на гасене на риба и гарнирайте с нарязани копър.

По време на готвене, можете да добавите вода вместо сухо или полусухо бяло вино и розмарин и дафинов лист.

Бон апети!

<





?PHP включва ($ _SERVER [ "DOCUMENT_ROOT"] "/ vstavki / blokvtext2.html".); ?> Запази готварска книга

Може би човечеството не е измислил по-здрави опции, отколкото риба торти за двойка. Самата риба е много важен за човешкото тяло. Това ни изпълва лесно смилаем протеин, съдържа витамини А и D, както и омега-3 и омега-6, които помагат регулира метаболизма. Yoda фута

(Унгарска кухня) гулаш "унгарски" - това ястие не е като другите, защото не може точно да се дължи или на първите ястия, защото това е много тежко за тях, нито за последния, тъй като тя е течност. И в унгарската гулаш За закуска се сервира на всички. И все пак на въпроса - "какво е гулаш?" - може да ска.