Рецептата на вкусна домашна пица във фурната със снимки и видео
Има повече от 500 хиляди рецепти за този деликатес.
Пригответе се бързо ароматно пица у дома е просто и лесно!
Разбира се, поръчате доставка до дома твърде лесно.
Но когато се готвя, а след това към тях се прибавят част от любов и грижа за хората, които обичате, и в края на краищата се оказва, вкусно, всеки път с уникална панорама!
Необходими кухненски инструменти и оборудване за приготвяне на домашна рецепта за пица във фурната:
- Хлебопекарни или multivarka;
- електрическа печка или газова фурна;
- кухненски нож;
- груби ренде;
- 2 дъски за рязане с различни размери (за тесто и съставки за рязане);
- чай и една супена лъжица;
- стъкло с маркировка;
- точилка;
- тиган с диаметър 50 - 55 cm или печене;
- 2 potholders и ленени салфетки.
Съвети за готвене рецепта тесто за пица във фурната
Пригответе тестото мая по два начина - класически и модерни.А именно, в типично изпълнение бъдат доставени гъба.
"Разредете" в купа суха мая в топло мляко или вода със захар.
Всички разбъркайте добре, покрийте с кърпа бельо и поставя на топло място, докато тестото, докато няма увеличение на 2 пъти.
След това добавя бита яйца, сол, брашно, растително масло и се мекото масло.
Замесете добре отново и сложи в жегата, така че тестото се е повишила отново.
На тази версия на рецептата за пица във фурната струва 3 - 4 часа.
Но има алтернатива.
За съвременния вариант се използва, всички уреди с функция тесто.
Това може да бъде multivarka или Хлебопекарни.
При този вариант, времето, прекарано само на 2 часа!
Формата на хляб машина определя всички съставки.
Ние събрахме на режим "Тест".
Тогава готов тесто след края на цикъла на готвене оставя там в хляб машина за 1 час, за да го направи малко, "почина".
За тесто с мая, ще трябва:
- 500 грам брашно;
- 230 мл топла вода или мляко;
- 2 супени лъжици. л. захар;
- 1.5 часа. L. сол;
- 1 яйце;
- 2 супени лъжици. л. растителен или маслинено масло;
- 2 супени лъжици. л. масло;
- 2 часа. L. суха мая.
Може би рецепти и безквасен тесто за вкусна пица във фурната.
При използване на пица тесто с мая, ще се окаже, пухкави и с безквасен - сплескан.
За тази 2 чаши брашно, смесено с 1 час. Лъжица на сол и се излива върху дъска за рязане под формата на слайдове с вдлъбнатина в средата.
2 яйца, 1/2 чаша топло мляко или вода и варят в продължение на 1 час. Лъжица растително / зехтин е бита, докато гладка.
Получената смес се излива внимателно в вдлъбнатината на брашно слайд и омесва до получаване на еластичен тесто.
След това се покрива с влажна ленена кърпа или кърпа и се оставя да "почине" за 20 минути.
Рецепта за бърза домашна пица във фурната: какво има вътре?
необходимо за пълнене:
Докато подходящи тесто подготвят гарнитурата за пица.пица рецепти във фурната осигуряват за готвене на различни гарнитурата да ви хареса.
Например, можете да използвате като колбаси, пушени и варени или варено месо, на когото това е приятно или някой, който е в хладилника.
Нарежете всички продукти: колбаси на кубчета от около 1x1 см.
Домати, лук и чушки нарязани на тънки полу-пръстени, гъби резени и сирене протриване на груби ренде.
Ситно котлет на зелените, но това не може да постави и украсете ястието на върха след готвене.
Етапи на пица рецепта във фурната със снимки
И все пак, всеки обича пица: възрастни, така и деца.
Допълнителни курсове, да се прехвърлим готвачи да се готви пица у дома.
Стига да има желание да се угоди на себе си и семейството вкусна почерпка и знаете някои трикове за готвене.
При по-дебели слоеве от себе си тъпче тортиля тесто, толкова по-дълго ще подготви ястие, а оттам и времето на престой във фурната е по-дълъг.
Ако грес преди печене на тестото с разбито яйце върху краищата на пицата, а след това те ще получат блясък.
Когато въвеждаме тесто, не се опитват да изстискат формираните мехурчета в нея, а след това, след като пицата няма да е трудно.
Препоръчително е да се постави на пица нарязани продукти, без много вода, в противен случай тестото може да "освен", а сока изтича извън фланци.
Пица може да готви, дори на почивка, като рожден ден. Но също така е възможно да добавите меню леки салати. Готвене светлина салати рожден ден: уникални рецепти.Използвайте домати или доматен кетчуп дава ястие кисел вкус, който идеално подхожда с подправки като риган (Origanum вулгарис сух настърган), босилек и т.н.
За да направите ястие класически италиански вкус трябва да се използва най-малко три вида сирене, като пармезан, моцарела, Maasdam, Cheddar, гауда, Rikkota, Едам, и др.
Ако температурата във фурната ще бъде повече от 180 градуса, след това propechetsya на тестото по-бързо и пълнене няма да бъде готов.
Придържайте се стриктно към рецептата, също не е задължително, тъй като тя може да се композира.
И тогава той ще бъде само своя уникален кулинарен шедьовър!
Научете и трябва да успеем!