Полезно е, ако кашу ползи и повреда на продукта, готварски рецепти, противопоказания
Прави впечатление, че диетолозите препоръчват яде кашу за здравословно наддаване на тегло и загуба на тегло.
Независимо от високото съдържание на калории от мазнини в гайката още по-малко в сравнение с фъстъци. лешници или орехи.
Кашу се абсорбира бързо и придава дълготраен усещане за ситост. като по този начин намаляване на апетита и количеството на храна яде.
За тези, които страдат от ниско тегло, орех също е полезна поради наситен състава на витамини, минерали и хранителни вещества.
Как да се готви и яде
Най-лесният начин е да се консумират ядки в суров вид. Следвайки примера на ориенталска кухня често се добавя към редовно хранене: салати, десерти, сладкиши, сосове и т.н.
В магазина можете да намерите и печени ядки кашу със сол, захар или пудра.
Мед ядки. Около 300 - 400 грам. кашу, смесени с мед (една трета от чаша) и се оставя за един ден. След това поръсете 3 с.л. Март прахове или сухо и се пържи в пещта (180 ° С).
Пиле и кашу къри (2 порции). 1,5 - 2 супени лъжици кашу леко се запържва без масло. 1 пилешки гърди филе нарязва на кубчета и пържени лук в зехтин или слънчоглед.
Когато месото побелее, добавете сол на вкус, черен пипер, 4 супени лъжици крем (съдържание на мазнини 20 - 25%) и 2 супени лъжици къри. Разбърква се добре, за да се предотврати образуването на бучки и оставете да къкри за около половин час, докато омекнат гърдите.
В края, добавете ядки, една супена лъжица от зелен грах и магданоз.
Хранене барове. Ситно котлет или настържете ябълката. една четвърт чаша дати почистени от семената и едро трошене същото количество кашу.
Смесете всички със 180 - 200 грама. овесени ядки. добавете 3 супени лъжици ябълков сок с пулп и 50-60 в. овесено брашно, ако се желае - половин чаена лъжичка канела.
Сместа се оставя в продължение на 15 - 20 минути, за да постави всички по форма и изпращане на предварително загрята пещ (180 ° С.). Пече се в продължение на половин час, след което разреза и се оставя да се охлади. Това е достатъчно за 10 - 12 порции.
Представяме на Вашето внимание един фрагмент от програмата "На най-важните": кашу - ползите и вредите и калории състав:
Съвети и трикове
При закупуване, опитайте се да проучи гайките. те трябва да са в целостта му, с още по-, светло кафяв цвят.
Пазете по-добре на хладно място. срок на годност - не повече от 12 месеца. В топлите кашу започват да покълнат, получи горчив вкус и не е подходящ за консумация от човека.
Въпреки добрия вкус и добро, то трябва да се помни, нормална консумация на ядки и противопоказания.
Кашу притежават списък с полезни свойства и по този начин имат по-ниско съдържание на мазнини и алергизиращо действие за разлика от други ядки.
Малко количество помага при много заболявания, осигуряват на организма с повечето от необходимите хранителни вещества и минерали.
Използвайте тези ядки може да бъде полезно при готвене, добавяйки, разнообразие от ястия, както и в козметични и загуба на тегло.