Как да съхранявате билки дома хладилник помага

Има хора, които не могат да живеят един ден без пресни билки, обаче, не винаги имат възможност да го представя на масата. Ето защо, тя се прибира за бъдеща употреба. Знаейки как правилно да съхраняваме пресни билки, няма никакво съмнение, че ще бъде отлично допълнение към ежедневната дажба.

Един от начините да се избегне загубата на полезни качества, е да го запазим в студа. Как да съхранявате билки в хладилника? Има няколко начина да направите това лесно.

недълготрайни съхранение

Когато билките трябва на една ръка разстояние, като от леглото, по-добре е да го съхранявате дълги изпитани техники:

1. Зелените преместен, и се промива с вода, които трябва след това се изсушава. А найлонова торбичка се отвори по-широко за максимален въздушен влизат, там се поставя на суровината, той е обвързан. На долния рафт на хладилника - да се съхранява няколко дни.
2. Измитият суровината увива вестникарска хартия или не нараствала и гъста (крафт) хартия или хартиени кърпи за ръце. Той се полива с горния спрей, опаковани с полиетилен и се поставя на рафта на хладилника. Това ще се съхранява по-дълго.

Съвет: със зелен, изхвърлен на дъното на резервоара, водата не се оттича. За да не се удари в пясъка и калта, просто трябва да го извадя.

Най-простият методи

Погрешни схващания за това какво да се съхраняват пресни билки kanitelno, разсеем някои от следните техники:

• Не можеше да бъде по-лесно: зелена вода за измиване по-студено. Суровините, пуснати на дъното на резервоара с вода, дори лягат, след това извадете и изплакнете обилно с течаща вода. След това водата се отърсил и зелената маса постави на хартиени кърпи, премахване на влажността. След това разширяване един слой на повърхността на изпаряване. Изсушените кичури на зелен сгънати в пластмасов контейнер, по-добър вакуум и се затварят плътно. Заместване могат да бъдат сухи банки (1 литър) с пластмасов капак. Зелените на рафт хладилник за около месец не губят цвета и свежест.
• Когато няма време да не се докосват и да не намокрите зеленчуци, и веднага увийте с кърпа гофрети, и - на грижите на хладилника.

Как да съхранявате суровини за по-дълго

За дълго време, можете да спестите зелените в дома, както следва:

1. Зелените не са мокри, просто да се оправи и се слага в найлонова торбичка. Тайната е, че е необходимо да се изпрати на суровите разквартирувани лук (1-2 глави лук) и равенството. Лукът разпределят летливи, осигуряване на защита срещу увреждане на зеленина. На всеки 5 дни, от които се нуждаете, за да се премахне пакетите от хладилника, избършете влагата разпределени и се заменя с пресен лук.
2. Сухи треви се съхраняват за дълго време. За тази цел не е необходимо да се мият, само за да се оправи. След това изложи на хартия, отстраняване на излишната влага. Тогава всички опаковани в целофан, да направи дупка в нея на няколко места, за целите на циркулация на въздуха. Така билки (целина, салата айсберг направо от кочани) ще бъде свеж за около 40 дни, а спанак е достатъчно за цялата зима.

Как да съхранявате различни видове продукти

• Petrushechku копър постави като букет от цветя в един буркан (купа), пълни с вода, тя се променя периодично (1 път в продължение на два дни). По-добре е да се покрива с влажна марля зелени отгоре.
• Маруля, за да се запази свежестта трябва да се сложи в купа, покрийте с кърпа хартия, и най-горния филм.
• 21 дни могат да се съхраняват пресни лук. Неговите оскубани пера не са измити, само крушки. Bottom zavortyvayut парцал, напоен в студена вода, плътна хартия, обвит, завързани и изпращането на пакета за суровината в хладилник.

Как да се съхранява от замръзване

Прием замразяване помага да се поддържа на суровините за дълго време. Той също така се промива, отстраняване на излишната влага, повредени стъбла и завършването им. Pack - и контейнери или пакети с билки, поставени в хладилник студ. А все още зелени клони, рязане, може да бъде решен там, увити в целофан.

Замразяване на суровини от различни видове

Различни видове подправки, има специални техники за замразяване, а след това да се съхранява: