Как да се готви сьомга - рецепти - Вашия комфорт, хармония, здраве и красота!
И това е много трудно и отнема време задача. Просто дърпа костите от тялото на рибата ще вземе думата през нощта, и да ги много внимателно, това е още по-сложна задача. Поради това някои домакини извадя само големите кости, и не се притеснява за малък. Но все пак е необходимо да се дръпне костите, но пътищата на подготовката рибата много. И изборът на риба в магазините имаме много голям и разнообразен. Тя се използва за риба е съдбата на хората, които могат да си позволят да го купят, но сега тя е достъпна за всеки.
Друг плюс на риба е, че той е много добър за мозъка. Всеки вероятно говори като дете: ". Яжте риба, ще стане по-мъдър" Да, така е. Той подобрява паметта и има повече други полезни свойства.
Един от най-често срещаните видове риба е сьомга, а не само защото тази риба е много добри породи. И все пак, тъй като сьомгата е гъвкав при готвене и дори малки грешки, че ще бъде вкусно. Други риби, като отношение към себе си, не се толерира. Те се нуждаят от специален подход и стабилна ръка, и сьомга по-леко лечение на начинаещите любовници.
Един от най-лесните начини да се готви риба е да го готвя. Можете да изпържи, можете да се пекат, но се готви по-лесно и по-вкусни. След това можете да зададете въпрос, който може да се отговори само опитен домакиня: как да се готвя сьомга? В тази статия, ние ще се фокусира именно върху това, и както можете да се запознаете много популярна рецепта подготовка. Така че, можете да започнете.
Уреди за готвене на сьомга
Първо трябва да се размразява рибата, ако тя е била в хладилника или фризера. Дори ако просто го купи в магазина, да му дадете добър размразяване. Пречиства от вътрешната страна, като нормален риба. Но бъдете внимателни и внимателен. Премахване на перките и tchatelno изплакнете с течаща студена и и след това топла вода. След всички тези операции извадете ножа за риба и нарязани сьомгата на парчета от среден, малък размер. Малко тайна: в този случай сьомга почистени от семената по-добре след готвене. Тя ще бъде по-лесно.
Ние достигне капацитет, необходим размер (обем), като голяма тенджера. И излее водата. Сега поставете тенджерата на газ или електрическа печка и изчакайте, докато заври водата. След като водата заври, можете да добавите дафинов лист, сол е необходимо. Черен пипер на вкус можете. Нашите сьомга филийки и се потапят във вода с бавна готвач или слаб огън 20-25 минути. Но не забравяйте, че всичко зависи от големината на парчетата, ако парчетата са много малки, времето за готвене автоматично се намалява до 15 минути.
Сега, когато всичко е готово, внимателно Достигаме сьомга от тигана и ние поставяме на дъската, където сме го нарежете на парчета. Сега най-важното нещо. За да получите леко костите от всяко парче. Не можете всичко, но най-голямата сигурност. Основното нещо, че появата не е влошило.
Веднага след като всичко е готово, ще бъде възможно да се представи ястие. Това е най-добре на тепсия и гарнирайте с резени от зелен риба. Но само по ваша преценка и вкус, можете да добавите пресни зеленчуци.