Греяно вино е какво е то и как да се готви у дома
Мнозина са чували за тази напитка като греяно вино. Какво е това? Името на тази напитка е от немски език. Това означава - пламенен, греяно вино. Греяно вино е просто незаменима при студено време. Особено добре това питие е подходящ за дълги есенни и зимни вечери. Заслужава да се отбележи, че греяно вино е много популярен не само в Скандинавия, но също така и във Великобритания. Изготвяне на топла напитка основно червено вино, в която е добавено карамфил, канела, захар и различни подправки. В допълнение, греяно вино може да добавите малко ликьор, бренди, ром и цитрусови плодове. Тези добавки не променят вкуса, но придават на напитката приятен аромат.
Така че, греяно вино - какво е това и как се приготвя? Този път, може би, се ангажира и всяка жена. В крайна сметка, тази напитка и помага на пациентите в периода на възстановяване след болест, психическо и физическо изтощение.
пламенен закона за вината
Въпреки това, той е добре, че греяно вино, който стопля не само стомаха, но и душата. Поради това, трябва да знаете някои от правилата за изготвянето му.
- Най-важното правило - греяно вино не трябва да ври, както и кафе. Често аматьори развалят първото ви впечатление. След температурата на виното не трябва да надвишава 70 ° С Можете да го проверите на ръка. Загрейте напитка следва огнеупорен съд. Не е необходимо за тази цел да се използват метални прибори, с изключение на сребро. Напитката ще бъде готов, когато пяната се формира в началото да изчезне напълно
- За да се подготви "нажежен виното" е най-добре да се вземат следните вина: "Каберне", "Каор", "Kindzmaraulli", "Hvanchkara". Идеален доста слаба, сухо червено алкохол.
- Пийте греяно вино обикновено е готов високи чаши. Така че се пие по-дълго запазва своята топлина. Чрез пиене греяно вино с леко вдишвайте изпаренията. Алкохол трябва веднага след нагряване. В противен случай, виното ще загуби своята вкус и букет.
- Ако греяно вино съдържа вода, а след това се вари се нуждае най-добрия начин. Не е необходимо да се излива вряла вода на върха на алкохол. В противен случай, вкусовите качества на напитката силно повредена. Добави застояла вода на ръба.
Сега вече знаете основните правила, а вие може да готви греяно вино. Какво е това, вие също сте научили.
Как да се готви в червено греяно вино?
За да се подготви греяно вино червено, ще ви трябва:
- 150 мл сладък десерт на червено вино.
- 1/3 лимон.
- Карамфил и канела.
- 50 мл череша бренди.
Контейнерът за устойчивост на огън трябва да се изсипва виното. Добавете брендито и сложи сместа на огъня. Течността трябва да бъде доведен до кипене, но не заври. След това, на напитката, можете да добавите ситно нарязан лимон и подправки. Греяно вино, трябва да престои в продължение на около 15 минути топла напитка може да се налива в чаши. Червено греяно вино, рецептата на който се смята за най-простите, е готова.
Как да се готви греяно вино "Изток"?
Най-топлите в света напитка - греяно вино. Подправки в рецепта могат да бъдат доста различни, но в общи линии се използват карамфил и канела. За подготовката на греяно вино "Восток", ще ви трябва:
- 750 мл сух червено вино.
- Няколко лимони.
- 3 скилидки.
- Канела.
огнеупорна чиния необходимостта за да излея червено вино и се загрява. В напитката, която искате да добавите канела и карамфил. Когато температурата на виното ще бъде 70 ° С, е необходимо да се добави един лимон и лимонов сок от втория, и захарта. Всички компоненти трябва да се смесват напълно. В същото време не бива да има захарни кристали. Glintwein трябва да бъде доведен до кипене. Въпреки това, не е необходимо да заври. Напитката трябва да се настоява. Това отнема около 10 минути, това е всичко - готови за греяно вино. Готвене у дома тази напитка отнема много малко време.
Греяно вино "Зима"
За да се подготви тази напитка, ще ви трябва:
- 75 мл маса червено вино.
- 100 милилитра от силен чай.
- Карамфил и канела.
В купа, покрита със специален емайл, че е необходимо да се излива виното и чая. Капацитет със смес трябва да се сложи на огъня и оставете да заври. След това, на напитката трябва да се добавят подправките и го оставете за известно време под капака. Ако греяно вино е готино, че е необходимо да се загрява и се изсипва в чаши.
Греяно вино "Каролина"
За да се подготви тази напитка ще ви трябва:
- 400 мл червено вино.
- 75 мл бренди.
- 50 мл водка.
- 50 грама захар.
- Настъргано индийско орехче.
- Pinch на карамфил.
- Няколко щипки канела.
- 2 грах бахар.
Виното трябва да се изсипва в купа, покрита със специален емайл. Добави към захарта и сложи всички подправки. Контейнерите с напитки, трябва да се поставят на огъня. Когато греяно вино затопли, е необходимо да се излее всички други алкохолни съставки, и отново да доведе до възпаление, но не се вари. Напитката трябва да се изсипва в термос и се оставя да престои в продължение на около един час.
Мога ли да направя едно питие без вино?
Безалкохолна греяно вино - какво е това? Вероятно мнозина в момента дори не осъзнават това пием вино. В крайна сметка, алкохол е главен компонент на греяно вино. Но както знаете, вино не може да се пие за бременни жени и деца. Ето защо, на активната съставка поуки заменен. Греяно вино без алкохол рецептата е проста достатъчно, обикновено изготвен на базата на чай и сокове:
- грозде;
- нар;
- червена боровинка;
- ябълков;
- череша;
- смес от ябълков сок и касис;
- Hibiscus.
Всички тези компоненти не влияе на вкуса на готовата напитка. С някои греяно ползи за вино сок се увеличава. В този случай вкуса на напитката става по-изразен. Така че, как да се подготви безалкохолна греяно вино с портокал?
Въз основа на гроздов сок
Заслужава да се отбележи, че сокът от самото грозде е тонизиращо свойства и е в състояние да даде сила и добро опресняване. В допълнение, състав на напитка включва микроелементи, които имат положителен ефект върху метаболитните процеси и имунната система. Тази рецепта е от особено значение подправка. Греяно вино с гроздов сок, няма да остави равнодушен нито възрастни, нито деца.
За подготовката ще ви трябва:
- Джинджър. Можете да използвате пресни или чук.
- 1 литър сок от грозде.
- 1/3 чаена лъжичка земята кардамон.
- Малко индийско орехче.
- Няколко резена лимон портокал дали същите.
Кук греяно вино на базата на сок, което трябва, както и въз основа на виното.
червена боровинка греяно вино
Сок от червена боровинка съчетава всички много полезни функции и има уникален вкус. Трябва да се отбележи, че такава мека греяно рецепта е лесен за ужасно, кашлица и има отлични антибактериални и антиоксидантни свойства. За да се подготви напитката, ще ви трябва:
нар греяно вино
Готвене у дома тази напитка не предизвиква особено затруднение. Въпреки това, сок от нар, не е за всеки, но само чревоугодници, които се грижат за тяхното здраве. След напитката има антибактериални и антивирусни свойства. Той често се използва за лечение на болки в гърлото, астма, анемия и изтощение. Нар греяно вино - е ценен източник на витамини. Напитката е в състояние да зареди с енергия и сила. За да го направите, ще ви трябва:
- 200 грама вода.
- Литър сок от нар.
- Няколко супени лъжици мед.
- 5 кардамон семена.
- Една пръчка канела.
- Pod 3 скилидки.
- Zest на един портокал
- Индийско орехче.
Cherry греяно вино без алкохол
Рецептата на тази напитка е много проста. Тези, които обожавам оригиналния вкус на череши, греяното вино но ще се хареса. Освен напитка на този сок перфектно се бори с различни заболявания и има превъзходно антипиретични и намаляване качества. В допълнение, греяно вино е добър антисептик. Сок от череши, като част от напитката съдържа много мед и има положителен ефект върху нервната ни система. Освен това, в този вид на греяно вино може да се добави и оранжево. Тази комбинация намалява вероятността от всички видове рак, както и повишава ефективността на мозъка. Така че, за да се подготви греяно вино с портокали и череши, ще ви трябва:
- 50 грама кафява захар.
- Vishenevogo литър сок.
- Няколко канелени пръчици.
- 200 грама портокалов сок.
- Няколко чушки от карамфил.
- Приземен джинджифил.
- Портокалова кора - при поискване.
Греяно вино се прави от ябълков сок
Тази напитка е много любители на деца. В края на краищата, той е в състояние да даде усещане за приказките и попълнете всеки дом уникален пленителен аромат. В допълнение, ябълков сок може да подобри храносмилането. Напитката съдържа голямо количество пектин. Поради тази сок от ябълки имат анти-радиационни свойства. Калиев също е включена с тази напитка, има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система. Греяно вино на базата на ябълков сок, пиян в нощта, насърчава правилното почивка и качеството на съня. За да се подготви напитка, трябва да:
- 100 грама вода.
- Литър ябълков сок.
- Няколко големи лъжици нарязан лимонова кора.
- Няколко канелени пръчици.
- 2 супени лъжици от портокалова кора.
- Щипка кардамон.
- 4 скилидки под.
- Индийско орехче.
- 4 грах риган.
- Med.
Греяно вино въз основа на Hibiscus
Тази напитка е може би най-интересен и екстравагантен вкус. Заслужава да се отбележи, че чай от хибискус отдавна е смятан за ценен напитка. В действителност, тя има лечебни и полезни свойства. В допълнение, той се нарича "напитка на фараоните". чай от хибискус има антипиретик и спазмолитично действие. В допълнение, напитката е доста мощен антиоксидант. Той съдържа голямо количество витамини и киселини, които имат положителен ефект върху процеса на изцеление. Така че, за подготовката на греяно вино въз основа на този чай ще ви трябва:
- Hibiscus литър.
- Няколко големи лъжици мед.
- Pod 3 скилидки.
- Няколко канелени пръчици.
- Настърган джинджифил - ½ корен.
В заключение
Греяно вино - това не е просто напитка. Той е в състояние да ни стопли в студено време и да се затопли духа ни в трудни ситуации. Тази напитка е наистина божествено. В края на краищата, той има уникален вкус и невероятен аромат. Само се опитах греяно вино, можете да се разбере пълния букета на напитката.