Рецепти Лаваш фурна, тайни избора на съставки и добавяне
Бързо и вкусно да се готви - това означава спестяване на време за себе си. Една добра домакиня не е този, който стои по цял ден на печката. И този, който е в своето коте петдесет прости и бързи ястия. Един от най-любимите фаворити за много хора е питка. Това не е просто една торта и прекрасен продукт, който служи запълни цялото семейство. Не ми ли вярвате?
Пита хляб във фурната - общи принципи за готвене
За печене във фурната с помощта на някакви тънки PITAS: домашно или магазин. Можете дори да вземе тортата не е първият свежест и лежал няколко дни и пресъхна. Когато печете, те напоена аромати, ще блясък с нови вкусове и аромати.
Най-често ястия пита пълнени с разнообразие от продукти, както самата тортата е безвкусен и суха.
Какво може да бъде опакован в питка:
• месо, пилешко, колбаси;
• риба и морски дарове;
• зеленчуци, билки и гъби;
• сирене, яйца, млечни продукти.
Като цяло, можете да използвате нещо, което съществува в хладилника. Лаваш приготвени сладкиши, рула, пици и дори чипове. За да използвате най-различни аромати на подправки и сосове. И за да бъде красотата на продукта се смазват с масло, яйца, или просто се поръсва с настърган кашкавал.
Рецепта 1: питка със сирене на фурна
Оригиналната рецепта за питка със сирене на фурна, която е много лесно и бързо да се подготви. Можете да използвате всеки сирене, но на вкус най-добре с suluguni получени. Или добре известен опашка. Dish еднакво вкусни и двете топла и студена.
• 5 тънък Лаваш;
• 300 гр suluguni;
• 4 домати;
• 1 връзка копър или магданоз;
• 1/3 часа. L. черен пипер;
• 2 скилидки чесън;
1. зелените домати за пране, сушене и фино котлет.
2. Сиренето се облича с дъска за рязане и също ситно нарязан, а не превръщането на две опашки.
3. грайнд обелени скилидки чесън.
5. разпространява питка на масата грес тънък слой от соса.
6. Поръсете с билки и резенчета домат се разлагат. Близо един до друг не е нужно да бъде изпратена на всички ЗДДФЛ.
7. Поръсете трошен suluguni, включете руло и поставен върху таблата.
8. Разбийте яйцата греста роли и да го изпратите във фурната за 10 минути. Извадете и можете да опитате!
Рецепта 2: Месо самун питка във фурната с шунка
Задоволява и просто ястие. За да се търкаля на питка във фурната нужда шунка, но можем да вземем някоя наденица. Не по-малко вкусна се получава с варено месо.
• 400 грама шунка;
• 100 грама сметана лъжица + 1 за смазване;
• 1 връзка лук;
• 2 скилидки чесън;
• 1 чушка;
• 150 грама сирене.
1. Боил 4 яйца. Едно яйце трябва да се остави за смазване на ролката.
2. Яйцата се почистват, фино трия.
3. Хем нарязани на кубчета и се комбинират с яйца.
4. Добавете смачкани скилидки чесън.
5. Има също така да сложите настърган кашкавал, нарязани чушки и лук. Важно е да се фино котлет на краищата, не повече царевица на зърно.
6. Смесете всички съставки с заквасена сметана, дегустация. Ако е необходимо, сол и черен пипер маса.
7. пита разпространява на масата, разпространението на пълнене, намазва лъжица да слой е същото. На противоположния край на необходимостта да напусне 3 cm пита сух, без пълнеж.
8. стегнато руло къдри, ние го измести върху хартия за печене.
9. Разбийте останалата яйце с лъжица заквасена сметана, масло на ролката.
10. Пече до златист цвят на около 15 минути при 200 ° С
Рецепта 3: питка с мляно месо във фурната
Чудесно ястие за задушевна семейна вечеря. всички видове месо, може да се използва за питка с мляно месо във фурната. Също така е необходимо маслини, без костилка, ако те не го направите, тогава можем да отнеме 2-3 кисели краставички, по-добре бъчва.
• 1 голяма питка;
• 500 г кайма;
• 1 бурканче маслини;
• 150 г сирене;
• 200 грама заквасена сметана;
• сол, черен пипер;
• 100 + 50 грама сирене за поръсване;
• 1 глава лук;
• 3 супени лъжици масло;
• 100 г мляко.
1. Налейте маслото в тиган, сложете на котлона.
2. shinkuem лук, запържете минута. Добавете каймата и се готви заедно. В края на пълнене сол, пипер.
3. пита за намазване, смазочни крем.
4. се нанася тънък слой от мляно месо.
5. Поръсете с настърган кашкавал.
6. Нарежете маслините на филийки и се поръсва с питка също. Ако използвате краставица, а след това се нарязва на малки кубчета.
7. навийте руло. Тогава той положи в тавичка под формата на охлюв.
8. Смесете яйцата с 50 грама настъргано сирене. Изсипете получената пай ЗДДФЛ.
9. пекат при 180 градуса в продължение на половин час.
Рецепта 4: Лаваш с гъбен пълнеж във фурната
За да се подготви питка пълнени във фурната ще изисква пресни гъби. Но ако има и други гъби, тогава можем да ги вземем. Размерът на зеленчуци, можете да увеличите вашия вкус.
• 300 грама гъби;
• 1 морков, лук и;
• 150 г сирене;
• подправки, масла;
1. shinkuem лук пръстени половина. Три моркови и всички заедно се запържва в масло. Rumyanit много, че е необходимо.
2. Отделно Скара нарязани гъби, които са предварително и помия.
3. Grease питка с разбитото яйце, половината ще остане.
4. Поръсете сотирани зеленчуци, гъби тогава.
6. Поръсете с настърган кашкавал, изключете ролка.
7. Нарежете на парченца с големина 10 см, и поставен върху хартия за печене.
8. смазва повърхността на останките на яйца и се запържва в фурната. Евентуално след смазване продукти могат да бъдат поръсени с сусам и кимион.
Рецепта 5: пай от питка във фурната с гъбен пълнеж
В действителност, за подготовката на тази торта на питка във фурната, можете да използвате различни пълнежи: зеленчуци, месо, риба, сирене. Във всеки вариант, получен сочни и вкусни.
• 500 г гъби;
• 1 глава лук;
• 200 грама кисело мляко;
• 200 г сирене;
• подправки, малко зеленина.
1. Гъби, нарязани на кубчета, моркови, три, покланят shinkuem произволно. Ние изложи всички заедно в голям тиган и се запържва за 10 минути.
2. Оставете да изстине плънката и кайма. Ще гъби плънка.
3. Вземете тавичка, Стела питка и намали допълнително ръба. Брони напускат положени. Скъсайте кокетни парчета.
4. Ние разпространява половината от пълнежа, след рязане пита пълнеж и отново.
5. Разбийте яйцето с кисело мляко, изсипва се в половината от плънката, изсипете сиренето и зелените.
6. На върха на утайка беше покрита с друг лист Лаваш, навежда на ръба на броните на първия слой. Ние правим няколко дупки.
7. Изсипете останалата кисело мляко с яйце отгоре и го изпрати да се подготвят във фурната за 20 минути.
Рецепта 6: баница питка във фурната "Quick"
За да се подготви тази торта на питка във фурната, можете да използвате всеки сирене смес, а дори и да добавите малко сирене плънка. Важно е да се смазват слоевете на пълнене тънко. Колкото повече, толкова по-вкусна торта ще бъде.
• 400 грама сирене;
• 40 грама масло;
• 70 грама мляко;
1. Ние се масло от хладилника предварително, така че тя да стане мека.
2. Подготовка на пълнежа. За да направите това, търка големия сирене, добавете яйцето и млякото. Разбъркайте добре. Вкусът може да бъде въвеждането на Зелените, чесън, всякакви подправки.
3. Нарежете на парчета пита не са равни на тавичка. Броят на слоевете може да бъде произволно, от 2 до безкрайност.
4. Поставете долната питка, грес пълнене. Покрийте със следната формирането и смазвате отново. Продължаваме до края на пълненето. Последният трябва да бъде питка.
5. омекотена масло смазва Покривните таблетки за смучене.
6. Изпращане на тортата изпечен във фурната за 20 минути и сте готови!
Рецепта 7: питка във фурната с пиле и домати
Рецептата е много нежна и сочно ястие от питка във фурната. За вкус нищо по-ниско пица, но се подготвя много по-лесно и по-бързо. От тази сума, съставките ще бъдат освободени 2 големи порции.
• 300 грама пилешко месо;
• 100 г сирене;
• 2 домати;
• 0,5 зелен лъч;
• черен пипер, сол;
• 2 супени лъжици масло;
• 2-3 супени лъжици заквасена сметана;
1. Пиле нарязани на ивици и се запържва в тиган с олио до златисто на цвят. Да не забравяме, сол и черен пипер.
2. Домати нарязани не е много тънки кръгчета, три сирене, зеленчуци просто скърцат.
3. Cut пита на 2 части.
4. От едната половина, заминаващи от краищата на 5 см, първи слой положи пиле.
5. На топ пут резена домат, сметана смазва и се поръсва с настърган кашкавал.
6. Покрийте с втората половина и завои свободния край на шева на дъното.
7. поставя на печене, мазнини и яйца кораб изпечени в продължение на 10 минути.
8 Рецепта: Домашно пита чипс във фурната
Пита хляб - като универсален продукт, който той може да бъде дори се готви чипове. И те ще бъдат много по-полезна и по-безопасни, закупени аналози. Тези чипове са големи с бира.
• скилидка чесън;
• 150 г сирене;
• 0,5 лъжици червен пипер;
1. Три сирене на ренде глоба.
2. В отделна купа, разбийте с люта чушка, добавете сол и счукан чесън.
3. Получаване на каша смазва пита.
4. Поръсете отгоре с настърган кашкавал. Gusto не е необходимо, с лека ръка.
5. Нарежете торта резена произволна форма. Можете да направите квадрати, правоъгълници, диаманти или сламата.
6. Разпространение на тиган, положена пергамента или силиконова подложка. Смазване на маслото не се нуждае от нищо.
7. Ние изпращаме нашите чипове във фурната и се готви за 10 минути до златисто кафяво. Ние винаги трябва да сте сигурни, че те не горят като печено много бързо.
9 Рецепта: Пълнени питка във фурната с раци пръчки
Рецепта безумно вкусна питка във фурната, приготвена с раци пръчки. Броят на продуктите е произволна, направете свой собствен вкус. Но не се постави много гарнитурата, слоят не трябва да бъде прекалено дебел.
• раци пръчки;
• Зелен лук;
• черен пипер.
1. Срежете раци пръчки на малки парченца. Изсипете в купа, сол, черен пипер.
2. Pepper също нарязани ситно, отидете на пръчките.
4. Стел на масата питка намазва раци плънка.
5. Домати трябва да се намали наполовина, след полукръгове. Поставете върха на плънка раци.
6. Всички Заспивам с настърган кашкавал и завийте руло.
7. Сега може да се облича с хартия за печене, нарязани на парчета или ролка на охлюв. Осъществяване всеки удобен начин.
8. Разбийте яйцата в купа, с помощта на четка смазва пълнени ястия.
9. Ние изпращаме във фурната. Тъй като плънката е готова, достатъчно, за да се пече до златисто кафяво и това ще отнеме не повече от 15 минути. Температурата може да бъде веднага високо, 200-220 градуса.
Пита хляб във фурната - съвети и трикове
• За да се пече пита се появи златисто кафяво, че е възможно да се смазва повърхността с масло. Ако използвате по-яйце, след това красив цвят в него се добавя малко захар или мед.
• За плънката в питка не прелее, е гъста и се полага един до друг, че е възможно да добавите сурово яйце. Когато печете, той ще се възползва и няма да падне и да е парче. Можете да добавите и настъргано сирене.
• За да се даде на изпечен ЗДДФЛ красива гледка и приятен аромат, е необходимо да се смазва яйце, след това поръсете със сусам. Можете да използвате и слънчогледови семки, тиква и ядки.
• Лукът се подготвят за дълъг период от време, така че преди поставянето й в пита малко по-добри СРЮ. В противен случай, плънката ще пращи.
• Чесънът и горещи подправки преди отметка в питка трябва да се бърка в плънка или сос. Ако просто се поръсва слой, те не са равномерно разпределени.