Полезните свойства на киви и неговите лечебни свойства
История киви
Киви - екзотични плодове, който първоначално е бил наречен "китайски цариградско грозде", а по-късно - "слънчева праскова". След известно време, местните жители го преименуват в чест на националната птица в "Нова Зеландия киви."
Към днешна дата, има повече от 400 разновидности на този плод. Порасна в грозде техники за угояване.
Предимства на Киви потвърдени от научни изследвания
Полезните свойства на киви трудно да се изброяват подробно, но ще се фокусират върху най-значими. В повечето случаи, използването киви за превенция и лечение на различни заболявания. Fiber киви добре при запек и някои видове рак.
Включени в фитонутриенти са способни на възстановяване на повредени и прекъсвания в ДНК молекули повредени по време на нормална биосинтеза, и да се създаде бариера за някои видове злокачествени тумори.
Също така да се насладите на кивито е, че той е страхотен витамин. А плодове съдържа много важно за развитието на плода по време на бременност фолиева киселина в количество от 10% от минералния състав, който стимулира развитието на червените кръвни клетки.
Една порция от киви е в състояние да предостави на препоръчителната дневна доза на витамин С, той надвишава с 2.3 пъти. Поради това, той укрепва имунната система, лекува рани по-бързо, по-добро усвояване на желязото.
Съдържащите се в киви витамин Е с 10% намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
Не по-малко важни са на полезните свойства на кивито, които трябва да се осигури на тялото и други полезни елементи. Нова Зеландия е богата на плодове и минерали, които осигуряват нормалното функциониране на организма. Редовната консумация на плодове тяло осигурява 5.5% дневната стойност на калций, 8% - мед, 6% - Mg, 4% - желязо. Хромът регулира сърцето, подобрява сърцето, калиев е ефективен при формулирането на ХИВ антитела. Цинк ви позволява да запазите здрави и красиви зъби, нокти, коса и кожа.
Предимства на киви има научно потвърждение, което се дължи на големия брой изследвания. В Италия, с участието на възрастни и деца, бяха проведени множество изследвания на полезните свойства на киви. Те открили, че децата, които редовно консумират 5-7 порции киви на седмица, се връщат към нормалното дишане, задух и кашлица не минаха. Също така подчерта ползите от киви за намаляване на астматични пристъпи при пациенти, които го ядат 1-2 пъти в седмицата.
Други изследвания са потвърдили, че използването само на 2-3 киви на ден е в състояние да намали образуването на кръвни съсиреци, както и триглицериди (вид мазнини в кръвта) в тялото. Друга специална полза на киви - опазване и възстановяване на повредени ДНК области, които не позволяват от рак.
Хранителната стойност на киви
Полезните свойства на кивито е много значими. Този богат на витамини и минерали плодове са в състояние да предотврати появата на много заболявания при хората. Според различни видове изследвания, проведени в Университета Rutgertskom, киви е сред най-гъста питателна плодове.
Как да изберем правилните киви
Колкото по-добре киви, толкова повече се прояви полезните му свойства. При избора на плодове, трябва да се обърне внимание на кивито зрели, закръглени, ароматно, без видими бръчки и вдлъбнатини. Използването на този киви е по-голям от този на незрели, и още по-остаряла.
Какво да правите, ако бъдат заловени неузрели плодове
Киви узряват по-бързо, ако ги поставите в пластмасова или хартиена торбичка поставен в един банан. Веднага след узряването, те изискват отделно съхранение от други плодове като бързо се разлага.
Колко дълго може да запази кивито
След закупуване на узрели плодове може безопасно да се съхранява в хладилник в продължение на 2 седмици. Предимства на киви и състоянието му не е особено променени през този период.
Мога ли да имам киви с кожата
Киви може да бъде и трябва да се консумира с кожата, тъй като кората съдържа много фибри (повече от сладки ястия), но трябва да го предварително измийте добре, за да предотвратите появата на пестициди в организма. В противен случай, той ще бъде възможно да се наблюдава не полезните свойства на кивито и отравянето на тялото. Също така се препоръчва да го втрийте малко, за да се намали количеството на пух пухкав върху кожата. Насладете се на рязане киви Kruzhalov хоризонтално е удоволствие, полезна и екзотични в същото време.
Показване на ден от киви
За профилактика и лечение на заболявания на дневната дажба от 1 киви Средната възрастни, а за деца 0.5 киви.
Какво полезно може да се приготви с киви
Киви може да направи най-различни коктейли, питателна кисело мляко, салати, супи и дори плодове.
Включи киви в ежедневната си диета е много проста. За да направите това:
- добавете плодове за плодови напитки, желета, салати;
- по време на готвене месо протриване киви месо, тъй като тя съдържа специални ензими, които подпомагат бързото разграждане на протеина и усвояването от тялото;
- често дават плодове пресни деца;
- плодове подготви пици, киш, пайове;
- пълнени киви;
- питейна пресен сок от плодовете.
Какви витамини в киви и други полезни елементи. Витамин С, витамин Е, фолиева киселина, калций, мед, магнезий, желязо, хром, калий, цинк и други.
Полезни свойства киви: дъх нормализиране при деца с редовна употреба (включително отстраняване на въздух, лечение на кашлица, намаляване на астматични пристъпи), намаляване на кръвни съсиреци и триглицериди, защита и възстановяване на повредени участъци на ДНК, превенция от рак, влакна киви помага при запек, както и някои видове рак, намалява риска от развитие на сърдечно заболяване.
Използването на киви ще бъде по-голяма, ако има то е с кората. Но е важно да се кора е без пестициди, които се натрупва. Затова не си струва риска да не се получи много повече щети, вместо на потенциалните ползи. В крайна сметка, за да се установи наличието на пестициди в корите у дома не е възможно да се направи надеждна и плодът не е най-вероятно от личен градина.