Питка с кайма в рецептата на фурна със снимка

Питка с мляно месо, печен в пещ, оказва се, е изключително ароматен и сърдечен. Неговата готвенето не отнема много време и усилия. В допълнение, той лесно да се замени пълен обяд или вечеря. Ето защо, много работещи жени често се отдадат дома им в това ястие.

полезни съвети

Преди да изпратите хляба питка във фурната, че е желателно да се смазва разбитото яйце или се мекото масло. Поради това, той ще бъде покрита с красива кора.

Както питка във фурната

За крайния продукт, придобит с изискан вкус и аромат, преди да бъдат изпратени във фурната да може да се поръси с тиква, слънчоглед и сусам. Чесън, сол и подправки прибавят към соса по-добре.

Класическият вариант

Според тази рецепта, можете бързо да се готви една много проста, но вкусна закуска. Въпреки факта, че в него има само прости и лесно достъпни компоненти, тя ще красят празника маса. За да се направи ароматно и свежо лице питка с мляно месо във фурната, предварително се уверете, че вашата кухня разполага с всички необходими продукти. В този случай, ще ви трябва:

За да се подготви питка с мляно месо във фурната, горният списък трябва да бъде допълнена с малко количество пресни билки, сол и подправки.

Както питка във фурната

последователност от действия

В подходяща дълбока купа в съчетание, мляно месо и сурови яйца. Там също се добавят сол, подправки и ароматни билки. Всички интензивно замеси в продължение на най-малко десет минути.

Както питка във фурната

Питка, приготвена с мляно месо във фурната, предварително загрята до двеста градуса. След около четиридесет минути, тя се изважда от пещта. Преди сервиране, се нарязва на порции и се украсяват с пресни подправки.

Вариант с зелен лук

Тази рецепта може да бъде сравнително бързо да направите вкусна и сочна пликове пълнени с кайма. Питка с мляно месо, печен в пещ, не може да се прилага само за празничната трапеза, но и да вземете със себе си на пикник или да се използва като лека закуска. За да го направите, ще ви трябва:

  • Пригответе си пита.
  • Четиристотин грама свинско-телешка кайма.
  • Три яйца.
  • Петдесет грама зелен лук.

Както питка във фурната

Към готовата продукция закупени приятен външен вид, вкус и аромат, е необходимо да се запасите на допълнително твърдо сирене, сол, подправки и растително масло.

Описание на процеса

В купа се комбинират едно прасе-готова телешка кайма и нарязан зелен лук. Има също така изпраща сол и подправки. Всичко се разбърква добре и се отстрани, за да отстрани.


Пита хляб се нарязва на квадрати и се разпространява върху работната повърхност. Месо пълнеж се поставя на върха. Направете го така, че ръбовете са свободни. След това пита два пъти сгънат на две. Получените пакети потапят в купа и бита яйца се изпращат за печене, на дъното на което се намазва растително масло, и се поръсва с настъргано сирене. Печена питка с мляно месо във фурната на сто и деветдесет градуса около час. Сервира се с всеки лют сос, като горчица или tkemali adzhika.

Както питка във фурната

Вариант с маслини

Това ароматни и снаксове е добре, защото тя е направена от прости лесно достъпни продукти, които са почти винаги на склад във всяка домакиня. Ако вашият хладилник не е имала всяка съставка, тя може да бъде лесно да се купуват във всеки магазин. За да се подготви това ястие ще ви трябва:

  • Една голяма питка.
  • А лири на говеждо месо.
  • Двеста грама заквасена сметана.
  • Голям лук.
  • Банка на консервирани маслини, без костилка.
  • Сто и петдесет грама сирене.
  • Сурово яйце.
  • Половин чаша мляко.

Освен това, ще имате нужда от малко количество сол и подправки. Както и в предишните случаи, печена питка с мляно месо във фурната. Снимки на крайни продукти могат да бъдат намерени в статията.

Походова технология

В тиган, намазана с нагрява растително масло, разпределени каймата. Има също така изпраща нарязан лук, сол и подправки. Всичко добро раздвижване и се запържва, докато готвят.

Лаваш се разпространява по повърхността на работа, и намазани обилно сметана. Тя поставя на охладената плънка, сто грама настъргано сирене и нарязаните маслини. След това, питка пъти свитък и разпространение под формата на охлюв в тавичка.

В отделен контейнер, комбинирайте мляко, яйце, настъргано сирене остатъци. Всичко това е подправено със сол и подправки, а след това размахване размахване. Полученият сос се излива в ЗДДФЛ на плесен и се изпраща в пещта. Пече се в продължение на сто и деветдесет градуса за около половин час. След като разбира, как да се готви вкусно и сочно питка с кайма в запълването на фурната, трябва да се мисли за чиниите на масата. Опитните готвачи твърдят, че това е особено добра в гореща форма. В допълнение към закуската може да се предложи пресни подправки и зеленчуци, сос или заквасена сметана.

Както питка във фурната

Вариант с зелен фасул

Това е един много апетитен топла закуска, която ще бъде допълнение дошли не само за семейна вечеря, но и да непланираните приятелски събирания на масата за вечеря. За подготовката му изисква продукти прости и евтини, за придобиването на които не се отразява на състоянието на семейния бюджет. На Ваше разположение трябва да бъде:

Освен това, трябва да се запасите на сирене талаш, готварска сол и доматен сос.

Питка с мляно месо, печен в пещ: стъпка по стъпка рецепта

Разбера какви продукти са необходими за приготвянето на това ястие, трябва да се помисли за по-нататъшно самия технологичен процес.

1. лук и моркови пречиства обелени, промива се и се обърне чрез месомелачка с предварително приготвена зелен боб.

2. смлени зеленчуци комбинирани с мляно месо, сол, подправки и подправка разбърква старателно.

3. На повърхността на масата точно определени тънък арменски пита, което му придава правоъгълна форма и смазва приготвената пълнежа. Това може да стане правилните ръце, предварително намокрена със студена вода.

4. Най-запълването щедро поръсени със сирене чипове и валцувани питка ролка. След това се намали наполовина и се разпространява в огнеупорен овална форма.

Както питка във фурната

6. огнеупорен матрицата се поставя в пещ. Изготвяне на пита при 180 градуса.

7. След около час продуктът се изважда от пещта, обилно поръсени с настъргано сирене и отстранява отново. След като върху повърхността на ролките е оформен хрупкава златисто кафяво, те се екстрахира от пещта и се нарязва на порции.

8. Сервирайте това ястие горещо заедно с доматен сос.

Както питка във фурната