Печени круши във фурната - 4 вкусни рецепти със снимки

Круша - плод, който се оценява по високо вкусовите качества, богатство от полезни съставки и гъвкавост готвене. Плодове (твърда) са добре съхранява в прясна форма, подходяща за ецване (компоти, конфитюри, конфитюри) реагират добре на термична обработка.







Печена круша - класически десерт, пълен с вкусни аромати на шафран, портокалова кора, канела - изискан завършване на всяко хранене. Добавянето на печени круши десертно вино ще даде ефектен цвят. Как да се пекат на крушката във фурната ще се справи днес.

Печени круши във фурната в червено вино - рецепта №1

Рецепта печени круши, предназначени за 6 порции. Подгответе круши отнема по-малко от 5 минути. Самостоятелно готвене във фурната - 1 час 55 минути. В една порция: 246 ккал, 0.5 грама протеин, 56 грама въглехидрати, 3 грама фибри, най-малко 0,5 г мазнини (включително грам наситен), 14 мг натрий. Ниска GI.

Как да се пекат във фурната круши

съставки:
  • 1 чаша вода;
  • 1 чаша червено вино;
  • 1 чаша пудра захар;
  • 1 ванилия боб, нарязани на половина;
  • 1/2 канелени пръчици;
  • 1/2 часа. L. шафран;
  • 2 часа. L. настърган портокалова кора;
  • 6 твърди круши;
  • бадем хляб.

Смесете всички съставки с изключение на крушите в тенджера. Нека оставете да къкри на слаб огън за 3-4 минути, докато захарта се разтвори. В същото време, почистете крушите, оставяйки стъблата непокътнати. Поставете тиган в изправено положение, капак и варете, докато круши ще вземат остъклена външен вид, около половин час.

По-близо до момента на доставката, извадете крушите и сиропът се изпарява в продължение на 20 минути, докато стане като твърд карамел. Изсипете върху печени круши сироп и сервирайте с бадемово хляб.

Печени круши с смокини във фурната - рецепта №2

Тази рецепта може безопасно да се приписва на полезна и здравословна за тялото. Ако използвате неузрели круши, след това да ги готвя за по-дълго време, докато те са меки.

Как да се пекат във фурната круши






съставки:
  • 4 зрели обелени круши;
  • 20 гр (.. 4 TSP) нарязан костилка дати;
  • 150 мл или 2/3 чаша червено вино;
  • 150 мл или 2/3 чаша ябълков сок;
  • 5 мл (1Н л ..) лимонов сок;
  • парче от канелени пръчици;
  • 2 скилидки.

Премахване на ядрото от крушите и внимателно постави на тяхно място от 1 час. Л. нарязани дати. Сгънете крушите в тавичка. Добавете останалите съставки и се готви да се предварително загрята 160 ° C фурна за около 30-40 минути. Премахване на подправките. Сервирайте печени круши на масата, както топла и студена.

Печени круши с канела във фурната - рецепта №3


Как да се пекат във фурната круши

съставки:
  • 12 круши;
  • сок от 2 лимона, обтегнати;
  • 1 бутилка (750 мл) се увеличават вино;
  • 130 грама пудра захар;
  • пръчка канела 4 cm.

Обелете крушите, премахване на ядрото и се изсипва половината част от лимонов сок, за да не потъмнее. Поставете крушите в тенджера, добавете виното, 100 грама захар и канела. Сместа се поставя върху чиния и се оставя да заври. По-ниска температура и се готви за още 10 минути. Извадете тавата от котлона и се охлажда. След като блюдото се охлади достатъчно, отстранява се пече круша перфорирани лъжица и се поставя в центъра на всяка отделна плоча.

Останалата част от круша нарязани на филийки и ги поставете около целия под формата на цветни венчелистчета. Останалите сироп след готвене, изсипете останките от лимонов сок и добавете захарта. Довежда се до кипене и варете, докато сиропът се вари два пъти надолу. Прецедете сиропа и ги залейте печени круши. Съдът се поставя в хладилник, хладно за 2 часа и служи десерт на круша студено.

Как да се пекат на крушката във фурната с портокалова кора - рецепта №4


Как да се пекат във фурната круши

съставки:
  • 4 круши;
  • 1 час. L. канела на прах плюс posypku;
  • 20 г пудра захар;
  • 2 глави на карамфил;
  • 20 г безсолно масло;
  • 1 портокалова кора, ситно нарязан;
  • 120 мл сметана;
  • бисквити за сервиране.

Обелете крушите и ги оставят цяло. Поставя се в тенджера, покрийте с вода напълно, добавете канела, захар, карамфил, масло и жар. Сместа се поставя върху чиния и се оставя да заври, намалете огъня и оставете да къкри за 20 минути (или се пече във фурна). Извадете крушите от пан и подсушете с. Останалите сироп заври, стига да не се свеждат до трета. След щам го и се изсипва в отделна купа.

Добавете сметана и сироп ври отново, а след това свалете от огъня, се охлади малко и отново сложи на огъня и се вари отново. Нарязваме печени парчета круша и подредете в чиния под формата на слънчева светлина. Покрийте крушите се сметаната и се поръсва с канела. Сервирайте с бисквити.