Диета и хранене при хепатит С (в) рецепти

Диета за хепатит С е подходяща за други стомашно-чревни заболявания (стомашно-чревния тракт), като хранителна брой таблица 5а от най-лек, стимулира секрецията на жлъчна и натрупването на гликоген в черния дроб и помага за възстановяване на нормалното функциониране на черния дроб и жлъчните канал. Яжте храни с хранителна терапия не трябва да се претоварва черния дроб. Какво трябва да има на пациента да се възстанови от заболяване? Какви храни може да предизвика усложнения?

Какво трябва да знаете за диета?

Хепатит, че може да се яде

Диетичните брой таблица 5а не е само за пациенти с хроничен и остър хепатит, но и хора с цироза на черния дроб, холецистит, камъни в жлъчката, както и гастрити и язви.

Като следвате диета за хепатит С. пациент получи необходимата дневна доставка на калории за нормален живот. И все пак захранването по време на хепатит С е значително по-различен от обичайния. Каква е разликата между тях?

Характеристики на диета номер 5а в хепатит С:

  • ограничи консумацията на мазнини;
  • откаже храни, съдържащи холестерол, оксалова киселина или етерични масла, които дразнят черния дроб;
  • ограничи използването на груба храна и соя;
  • отхвърляне на продукти, които предизвикват ферментация в червата и стимулират прекомерно жлъчката;
  • се откаже от пържени храни;
  • ядете храна на малки порции пет пъти на ден.

Хепатит, че може да се яде

Правилното хранене може да помогне на пациента да се нормализира процеса на храносмилането и черния дроб робот, както и да се избегне претоварване на стомаха и черния дроб тежка храна.

Диета номер 5а за хепатит С включва получаването на ден около 2400 калории. Пациентът е необходимо на ден да се консумират около 100 грама протеин, повечето от които са от животински произход, около 80 грама мазнини и 400 грама въглехидрати.

Важно! В хроничен хепатит необходими витамини и минерали могат да бъдат получени не само от храна, но също така да се използват специални витаминни комплекси, например, Vitrum.

В деня, което трябва да се пие около 2,5 литра вода.

Диета хепатит С включва използването на продукти, които са толкова полезни за организма и са лесно смилаеми. Диетичните брой таблица 5а ускорява лечението на хроничен хепатит.

Помислете какво конкретно храна може да се яде и какво не може.

Това, което трябва да донесе и какви да бъдат изключени от хранителния режим

Пациентът може да е трудно да се възстанови, защото диета за хепатит С има много ограничения. На първо място, това се отнася за продуктите на термична обработка. Ястията могат да бъдат варени, задушени или варени, но не и да изпържи.

Диетата за пациенти с хепатит С включва използването на течна храна под формата на топлина, която помага да се подобри изтичането на жлъчката.

Хепатит, че може да се яде

  1. Месо. Не може да има само ястия ниско съдържание на мазнини сортове. Месо може да направи кюфтета или банички. Можете също да опитате да наденица лекар.
  2. Фиш. Можете да ядете щука, костур или треска.
  3. Мазнини. Можете да ядете само лесно смилаеми мазнини, като масло или растително масло.
  4. Млечни продукти. Възможно е да има дом ниско съдържание на мазнини извара, кисело мляко, ферментирали печени мляко, заквасена сметана, без остри сирена.
  5. Яйца. Има само сварени яйца, но не повече от един на ден.
  6. Всички разновидности на зърнени култури и макаронени изделия.
  7. Зеленчуци. В суров вид може да яде моркови, краставици и домати, варено -sveklu, карфиол и тиквички.
  8. Сладки плодове.
  9. Чай, слабо кафе, плодови, сок и шипки.
  10. Брашно продукти. Постни сладки и остаряла бял хляб.

При пациенти с хепатит С, диета, оставя се да се отдаде бонбони, като мармалад, конфитюр или мед. За тези, които не могат да живеят без кафе, оставя се да се пие кафе с мляко.

Хепатит, че може да се яде

Заслужава да се отбележи значението на мляко при хроничен хепатит, той трябва да присъства в дневния хранителен прием на пациента. Млякото премахва токсините и помага на черния дроб да се възстанови.

Придържайки се към диетата при пациенти с хепатит С, е желателно да се подготвят всички зърнени култури с мляко, тъй като те са не само хранителни, но и полезни.

Като следвате диета за хепатит С, е необходимо да се премахнат мазна храна, сладки и солени храни.

Вие не яде супи или бульони, кисело супа, с приготвянето на храната да се използва мазнина, свинска мас, маргарин, тлъсти меса. За месни консерви също трябва да се забравя, защото холестерол води до промени в клетките на черния дроб.

Сосове, подправки, лук, чесън и не могат да бъдат включени в менюто, защото те дразни черния дроб. За тези, които обичат чесън, че е важно да се знае, че той е богат на етерични масла. не трябва да се използва дори и задушени чесън.


Кисело зеле, фасул, репички, ряпа, гъби, кисели плодове, цитрусови плодове, ядки и бадеми също са забранени при пациенти, които са на диета за хепатит С.

Забранено е да се пие черно кафе, какао, сода, алкохол и студени напитки.

Хепатит, че може да се яде

При съставянето на менюто, някои пациенти, лекари имат право да пият кафе. Каква е причината? Помислете за конкретната ситуация.

Наистина, кафето можете да пиете само мляко. Последните проучвания показват, че кафето дори помага при лечението на вирусен хепатит, всъщност намалява нивото на чернодробните ензими. Кафе спира прогресията на заболяването. Денят позволено да пият две чаши кафе.

Важно! Направете меню за седмицата и включва или изключва определени продукти трябва да бъде лекар. Само в този случай, лечението ще бъде ефективно.

Препоръчително е да се придържат към номера на хранителна маса 5а най-малко шест месеца, след този период може постепенно да опитват нови ястия. Чрез реакция на организма ще се види, че не можем да имаме, и това, което можете.

Какво може да се направи още, но диета за хепатит С, за да защити черния дроб?

Разбира се, диетата при пациенти с хепатит С, не е необходимо да се влоши състоянието на черния дроб, но освен това, е необходимо да се предприемат други мерки. В този случай, трябва да бъдат ваксинирани срещу сериозни заболявания, които могат да повлияят на развитието на усложнения.

Хепатит, че може да се яде

Лекарите, всички пациенти, се препоръчва да направите следните ваксинации:

  • ваксинирани срещу хепатит А се направи два пъти;
  • ваксинирани срещу хепатит В направя три пъти;
  • ваксина срещу пневмония прави два пъти в живота си;
  • противогрипна ваксина правя всяка година;
  • ваксинирани срещу дифтерия и тетанус правят на всеки 10 години;
  • ваксинирани срещу коклюш правя веднъж в живота.

Имунизации и правилното хранене ще допринесе за по-бързото възстановяване.

За да разнообрази някак 5а меню маса, погледнете най-популярните рецепти.

Меню за седмицата, можете да направите едно време и се придържаме към нея последователно, или да го променят всяка седмица, добавяйки различни позволени в диетата за хепатит С, ястия.

Въпреки някои ограничения в диетата при пациенти с хепатит С, въпреки че тяхното меню е доста разнообразна, а храната е полезна и богата на витамини и микроелементи.

Хепатит, че може да се яде

Например, диета меню за хепатит С през деня може да изглежда така:

  • закуска овесени ядки, извара и чай;
  • закуска на печена ябълка;
  • Обяд зеленчукова супа, месо или кюфтета, задушени и задушени плодове;
  • вечеря картофено пюре с парче риба пари и чай;
  • през нощта можете да изпиете чаша мътеница бисквити.

Супи и груби зърнени култури е най-добре да се смила, за да се улесни процеса на храносмилането при хроничен хепатит. Не е прекалено мързеливи, за да го направя.

Заслужава да се отбележи, че след възстановяването на пациента се прехвърля на номера на таблица 5, но в менюто си остава същата, както в диетата на пациенти с хепатит С, разликата е само в увеличаване на енергийната стойност на менюто в резултат на използването на големи количества мазнини и въглехидрати.

При хроничен хепатит може да има следните Първите курсове: супа пюре от зеленчуци, мляко или супа грис, овесени ядки супа супа от тиква с овесени ядки и плодове, зеленчукова супа.

Пациентите с хепатит С в диетата е забранено да се яде супи и борш супа с добавянето на грах или боб.

Хепатит, че може да се яде

Рецепти на първата таблица ястия 5а:

  1. Sweet супа с овесено брашно и плодове. Вземете 4 супени лъжици. л. овесено брашно и 2 супени лъжици. л. захар, сложете да ври. Когато сте готови за камшик в блендер и сезон с масло.
  2. Вегетариански супа. В качеството на 3-литров да картофи, цвекло, зеле, моркови 2, 400 г вода, 10 г сметана, 10 грама на растително масло. Всички зеленчуци се нарязват на ситно зеле и варете в продължение на около 40 минути. В края на сезона с масло и сметана.
  3. Супа с тиква и овесени ядки. За да направите супата трябва да се вземат 100 г тиква, 2 супени лъжици. л. овесено брашно и една чаена лъжичка растително масло. Тиквени кубчета, добавете вода, по обем два пъти повече, и готвене. Когато сте готови премахнете тиквата и врят с масло, след което добавете бульона и овесена каша. Готови ли сте да избършете супата в блендер. Това може да се направи сладко или солено.
  4. Растително супа. За да се подготви необходимото polkabachka, 2 картофи, 1 морков, малко карфиол и зехтин. Всички зеленчуци, за да готвя и се смила в блендер.

Когато диета за хепатит С, както ястия подходящ грис, каша от ориз, овес или елда юфка. Просото овесена каша е забранено да се яде.

Когато диета за хепатит С, можете да се готви риба кнедли, кюфтета, бургери или суфле сварени.

Сред месните ястия маса номер 5а при хроничен хепатит може да бъде идентифициран говеждо бургери и кюфтета в млечен сос. Помислете рецептите на тези ястия.

Рецепта парни котлета на говеждо месо.

Хепатит, че може да се яде

Вземете 100 г говеждо и режа остаряла бял хляб, напоена с вода и експулсира през преса за изцеждане на пране. Добавете сол и малко вода и се разбърква. Форма банички и се готви в двойна котел за около 20 минути. Варено ястие да се пълни с масло.

Кюфтета годни за растително пюре или каша.

Като следвате диета за хепатит С, е възможно да се готви суфле от карфиол. За да направите това, да вземе 200 грама съцветия от зеле, 2 супени лъжици. л. мляко, 1 супена лъжица. л. грис и яйца. Грис изливат млякото за 10 минути. Предварително карфиол се вари около 10 минути и след това се смилат в блендер с грис и мляко. Отделно разбийте яйчен белтък и сезона им в резултат кайма. Споделете тегло под формата на водна баня и оставете да къкри за около 5 минути.

При хроничен хепатит зеле не е желателно да се използват за производството на храни, но карфиол е още по-полезен.

Не трябва да се втурне да премине върху общата маса след хроничен хепатит В, тъй като черният дроб е намалена в периода от шест месеца до една година и половина, в зависимост от усложненията на заболяването. За да не е нужно да се каже: "Аз съм на хепатит C", имате нужда от подходяща диета - диета номер 5 маса за хепатит С.

Хепатит, че може да се яде
Начало лечение на хепатит В

Хепатит, че може да се яде
Диета при холецистит - меню с рецепти за една седмица